細小的雪花夾雜著凍雨，一點點將廬山村的小聯排屋頂染成一片潔白。

復旦大學大一新生的期末考試已經結束，忙碌了半年的新生們總算是迎來了大學生涯的第一個寒假。

周卿云坐在書桌前，又一次拿出了版稅合同，看了又看。

10%的版稅，二十萬冊的生效門檻，這筆賬他在心里算了無數遍。

如果單行本能賣到二十萬冊，按定價1.8元算，碼洋三十六萬元，他的版稅就是三萬六千元。

這還不算再版的可能性。

三萬六千元……

在1988年，這是一筆足以讓任何家庭實現階級躍遷的巨款。

周卿云想起白石村那些鄉親們。

他們一年到頭在地里刨食，一家人辛苦一年能攢下幾十塊錢就很不錯了。

當初的那十七塊八毛五的路費和三十九個雞蛋，就是全村人能湊出來的全部。

“爸，”他對著空氣輕聲說，“你兒子現在，真的能改變一些事情了。”

但他也明白，直接給錢不是辦法。

授人以魚不如授人以漁，這個道理他懂。

白石村需要的不是一時的救濟，而是能持續改善生活的路子。

陜北那個地方，能做什么？

種果樹？搞養殖？還是……

思緒被敲門聲打斷。

周卿云起身開門，門外站著王建國、李建軍、陳衛東和陸子銘。

四個男生拎著水果、點心和一瓶白酒，臉上都帶著興奮的笑容。

“卿云！”王建國第一個開口，“我們來蹭飯了！說好的火鍋宴呢？”

周卿云笑了：“這才上午十點，你們也太積極了。”

考試結束那天，周卿云就邀請大家一起吃頓飯。

既是放假前的聚會，也是感謝大家這半年來對他的照顧。

本來他是打算去五角廣場的國營飯店吃的。

結果大家一致決定一定要來廬山村吃飯。

不太會做大菜，只有面條能拿的出手的周卿云沒辦法，只能想到火鍋這個人越多吃著越香，同時還沒有一點廚藝門檻的美食了。

“那必須的！”李建軍擠進門，“能在廬山村吃飯，這可是能吹一輩子的事。我跟家里寫信都說了，我同學住進了陳望道先生住過的房子！”

大家進了屋，將帶來的東西放在餐桌上。

陸子銘環顧四周，語氣中帶著一絲絲羨慕：“收拾得真不錯。有家的感覺了。”

確實，經過齊又晴、陳安娜幫忙收拾，加上周卿云自己添置的一些小物件，這棟老房子已經有了生活氣息。

書架上的書整齊排列，窗臺上擺著兩盆綠蘿，客廳的舊沙發上鋪了干凈的毯子，墻上的老照片擦得干干凈凈。

“其他人呢？”陳衛東問。

“又晴、安娜和秋柔去采購了。”周卿云看了看墻上的老掛鐘，“應該快回來了。”

正說著，門外傳來女孩們說話的聲音。

周卿云開門，看見三個女孩拎著大包小包站在門口。

齊又晴穿著淺粉色的棉襖，圍巾在脖子上繞了兩圈，小臉凍得通紅；陳安娜是一身大紅色的滑雪衫，馬尾辮在腦后搖晃；馮秋柔則是一件米白色的呢子大衣，頭發優雅地挽起，手里還拎著一個竹編的籃子。

“快進來，外面冷。”周卿云趕緊接過她們手里的東西。

三個女孩進了屋，帶進來一股寒氣，還有各種食材的香味。

“我的天，你們買了多少東西？”王建國看著地上堆成小山的袋子，眼睛都直了。

馮秋柔把籃子放在桌上，打開蓋子，里面是各種調料：花椒、干辣椒、八角、桂皮、香葉、豆瓣醬……還有一小包牛油。

“火鍋底料要自己炒才好吃。”她說著，很自然地脫下大衣掛起來，露出里面淺藍色的毛衣，“卿云，廚房能用嗎？”

“能，都收拾干凈了。”周卿云帶著她往廚房走。“今天大家都要謝謝你，沒有你贊助的肉票，我們絕對吃不上這么豐盛的火鍋。”

馮秋柔兩眼因為笑容變成兩道彎彎的月牙，滿不在乎的拎著食材，“哈哈，錢可都是你出的，我自己也饞了，算是各取所需，而且，我們是朋友，不是嗎？你不用這么客氣！”

廚房里，馮秋柔檢查了一下灶具和廚具，滿意地點點頭：“不錯。你們誰幫我打下手？”

“我！”陳安娜第一個舉手，“雖然我不會做飯，但洗菜切菜還是可以的。”

齊又晴也輕聲說：“我也來幫忙。”

于是，廚房里很快就熱鬧起來。

馮秋柔系上圍裙，是她自己帶來的，淡藍色的棉布圍裙，上面繡著一朵小小的玉蘭花。

她動作麻利地處理各種食材，指揮著陳安娜洗菜，齊又晴切菜，自己則開始準備火鍋底料。

周卿云站在廚房門口，看著這一幕，心里涌起一種奇異的溫暖。

三個女孩在廚房里忙碌，就仿佛是在她們自己家一樣。

窗外是冬日的陽光，屋里飄著食物的香味，這畫面美好得有些不真實。

“卿云，你別光站著看啊。”馮秋柔回頭看了他一眼，眼睛彎成月牙，“去把桌子擺好，碗筷洗一下。咱們人多，得用大桌子。”

“好嘞。”周卿云轉身去忙。

客廳里，男生們也沒閑著。

王建國和李建軍把餐桌搬到客廳中央。

這張老式實木餐桌可以展開，能坐八個人。

陳衛東在數碗筷，陸子銘則把大家帶來的水果點心擺盤。

上午十一點，準備工作基本完成。

餐桌中央擺著一個老式的銅火鍋，是馮秋柔從家里帶來的，黃澄澄的銅鍋擦得锃亮，下面可以放炭火。

周圍擺滿了各種食材：切得薄薄的牛羊肉卷、嫩滑的豆腐、翠綠的白菜、金黃的土豆片、雪白的粉絲、還有魚丸、蝦餃、香菇、金針菇……

最讓人驚艷的是那鍋火鍋底料。

馮秋柔用了兩個小時熬制，牛油融化后加入豆瓣醬炒香，再放入各種香料，最后倒入熬好的骨頭湯。

紅油翻滾，香氣撲鼻，花椒和辣椒的麻辣味刺激著每個人的嗅覺。

“我的天……”王建國盯著那鍋紅湯，咽了口口水，“馮學姐，你這可是專業級別啊。”

馮秋柔笑了笑，從湯鍋里夾起一塊已經變色的羊肉遞給周卿云：“嘗嘗味道。”

周卿云接過，小心地吹了吹，吃了一小口。

麻辣鮮香，層次豐富，牛油的醇厚和骨湯的鮮美完美融合，花椒的麻和辣椒的辣平衡得恰到好處。

他抬起頭，眼睛亮晶晶地看著馮秋柔：“這味道……太正宗了。你怎么會做四川火鍋？”

馮秋柔一邊擦手一邊說：“我奶奶規定的，馮家的女人都要會做飯，而且要做得精致。我小時候跟家里的長輩學過本幫菜、蘇幫菜，淮揚菜也會一些。川菜是跟我嬸嬸學的，她是四川人，做得一手好川菜。”

她頓了頓，看向周卿云：“你喜歡吃辣？”

“喜歡。”周卿云點頭，“在陜北吃面食多，但辣椒是必不可少的調味。不過這么正宗的川味火鍋，我還是第一次吃到。”

“這一世！”周卿云默默在心里補充道。

馮秋柔笑了：“那今天讓你吃過癮。”