長孫皇后瞧見李世民那嘚瑟樣,忍不住白了他一眼,轉身和梁馨、韋貴妃、燕德妃、楊妃、陰妃一起坐在對面的另一張長沙發上。
韋貴妃四人坐在沙發上,努力維持著鎮定,目光仍忍不住四處打量,眼中充滿了驚奇與探究。
李凡轉頭對汝南、李麗質、豫章、臨川、清河幾人道:“咱們去廚房看看青蓮她們晚飯準備得怎么樣了。”
“嗯。”
汝南、李麗質、豫章、臨川、清河幾人點點頭,跟著李凡朝廚房走去。
廚房的料理臺上攤開放著一臺平板,屏幕上正播放著某道紅燒菜的詳細教程。
青蓮一手拿著鍋鏟,眼睛緊緊盯著屏幕,嘴里念念有詞:“熱鍋涼油……下蔥姜爆香……”
白蘭在旁邊笨拙的切著配菜,一片姜被她切得厚薄不均。
綠竹看著一碗調料發愁,小聲嘀咕:“生抽一勺,老抽半勺,料酒兩勺……勺是多大的勺?”
紅梅則對著已經冒煙的炒鍋手足無措,急得額頭冒汗:“油、油熱了,然后呢?”
李凡走進廚房,看到這么一副雞飛狗跳的景象,掃了一眼料理臺上那幾盤顏色深淺不一,賣相堪憂的‘作品’,又看了看四個滿臉焦急又認真的少女,不由得扶額苦笑。
“停停停,”李凡趕緊走過去,把火關了,“別忙活了。”
青蓮四人聞聲回頭,見到李凡和李麗質幾人,連忙放下手里的東西。
“凡哥,” 青蓮擦了擦手,有些不好意思,“我們……我們想學著視頻做幾道菜,只是這后世廚具與調味,有些生疏。”
“早知道就讓你們準備火鍋了,簡單省事。”
李凡搖搖頭,嘆了口氣,掏出手機看了一眼時間,又看看外面客廳里那一大幫子人,“算了,今晚還是吃火鍋吧。你們幫我打下手。”
“是。” 青蓮四人連忙應下。
李凡打開冰箱查看食材。
之前就買了不少肉類蔬菜,完全夠這一大群人吃了。
“那我們能幫忙做點什么?” 李麗質上前一步問道。
汝南、豫章、臨川、清河也都圍了過來,看著李凡。
李凡從冰箱里拿出幾盒肥牛卷、羊肉卷和蝦滑,又取出幾樣蔬菜放在洗菜池旁邊:“你們幫忙洗菜吧,這些菠菜、生菜和白菜、金針菇都要洗干凈。”
“嗯。”汝南點頭,挽起衣袖走向洗菜池。
李麗質、豫章、臨川、清河也紛紛上前,各自拿起一種蔬菜,在水龍頭下仔細沖洗。
李凡將肥牛卷和羊肉卷、蝦滑放在案板上,對白蘭和紅梅道:“你們倆把肉卷裝盤,蝦滑擠成丸子。”
說著,李凡又從冰箱里拿出拿菌菇和番茄的火鍋底料,遞給青蓮和綠竹,“你倆把電磁爐和鴛鴦鍋拿去餐廳,加水插電,然后把餐盤碗筷都擺好。”
“是。”
青蓮、白蘭、綠竹、紅梅四人點頭應下,立刻開始動手。
白蘭和紅梅將牛肉卷和羊肉卷整齊的鋪在瓷盤里,又將蝦滑擠成丸子。
青蓮和綠竹則從櫥柜里,取出兩個電磁爐和兩個鴛鴦鍋,搬去餐廳。
李凡轉身拉開冷藏室另一扇門,取出兩條處理好的冰鮮鱸魚和兩盒大蝦。
然后將鱸魚放在另一塊砧板上,拿刀刮凈魚腹內殘留的細微鱗片和血膜。
清水沖洗后,用刀貼著中骨將兩片魚肉片下,再斜刀切成均勻的厚片,裝入盤中,撒上少許姜絲料酒略腌。
接著拿起剪刀,快速給鮮蝦剪去長須,開背挑出蝦線,同樣碼入盤中。
餐廳里,青蓮和綠竹把兩個電磁爐在餐桌擺好,放上鴛鴦鍋,拆開火鍋底料包裝,分別放進鴛鴦鍋兩邊,又往鍋里加了水。
接著,兩人從碗柜里拿出餐盤、碗筷和小料碟,在每個人座位前一一擺好。
很快,餐廳里飄出了火鍋底料混合的香氣,絲絲縷縷鉆進了客廳。
“嚎香吖!系豁郭!”
正盤腿坐在沙發上,抱著平板看動畫片的小公主忽然聳了聳小鼻子,大眼睛一下子從屏幕上挪開,扭頭就朝餐廳方向望去。
高陽也聞到了,立刻放下平板,吸了吸鼻子:“嗯,是火鍋的味道!”
城陽和蘭陵幾乎同時停下了看動畫片,抬起小腦袋,看轉向餐廳那邊。
小李治咽了口口水,小手摸向自己的肚子。
小公主把手里的平板往沙發上一丟,哧溜一下滑下沙發,光著小腳丫就噠噠噠朝餐廳跑去。
“等等我!”高陽喊了一聲,滑下沙發,跑了過去。
城陽和蘭陵對視一眼,也放下平板,滑下沙發,往餐廳跑去。
小李治連忙從沙發上爬下來,邁開小短腿追過去。
李淵、李承乾和韋貴妃等人,都被這突如其來的濃郁香氣吸引,齊齊轉頭看向餐廳那邊。
“豁郭!七豁郭!”小公主扒著餐桌邊緣踮起腳,眼巴巴的看著鴛鴦鍋里翻滾的紅湯和白湯。
高陽跑到小公主旁邊,也踮起腳看:“鍋鍋!可以吃了嗎?”
城陽和蘭陵跑到高陽身邊,小手扒著桌沿,眼巴巴的看向廚房里的李凡。
小李治也跑了過來,挨著城陽,踮起腳看鍋里。
“馬上就好,先去洗手。”李凡頭也不抬,正拿著刀給大蝦開背。
小公主一聽,立刻轉身,噠噠噠跑去衛生間。
高陽、城陽、蘭陵和小李治也呼呼啦啦跟了過去。
青蓮和綠竹見狀,連忙放下手里的碗筷跟了過去。
這時,汝南、李麗質幾人將洗好的蔬菜裝進瀝水籃,端了過來。
白蘭和紅梅也將裝好盤的肥牛卷、羊肉卷、蝦滑丸子陸續端上桌。
李凡將腌好的鱸魚片和開背蝦分別裝盤,最后撒上一點蔥絲點綴,也端上了桌。
鴛鴦鍋里的湯底已經滾沸,紅艷艷的番茄湯和奶白色的菌菇湯咕嘟咕嘟冒著泡,香氣四溢。
“可以吃了。”
李凡拍了拍手,對客廳那邊喊道,“爸,媽,二叔,二嬸,老爺子,高明,各位嬸子,開飯了!”
李佳城站起來,笑著朝客廳里的眾人招手:“來來來,大家移步餐廳,準備開飯了!”
梁馨和長孫皇后也站了起來,帶著韋貴妃、燕德妃、楊妃、陰妃四人往餐廳走去。
李世民起身,扶起李淵,笑瞇瞇的說:“阿耶,走,朕帶你去嘗嘗后世這‘火鍋’的滋味。”