“那你就多吃點。”陳永強也夾了一塊雞肉。
嚴格算起來,這還是他第一次吃到空間里養出來的第二代野雞。
最早是撿的那六枚野雞蛋,孵化養大后再繁殖出來的。
這肉質和風味,確實和他之前在山里打的野生野雞,又有些微妙的不同。
現在空間里已經繁殖出幾十只了,陳永強想著得控制一下數量,別繁殖得太快。
他心里盤算著,“這么好吃的野雞,還是自己留著吃。要是想賣錢,再去山上現打。好東西,得留在自己手里。”
兩人正吃著飯,包間的門開了,李誠泰順著香味走了出來,臉上帶著客氣的笑容:“打擾一下,冒昧問一句,二位吃的…是野雞肉嗎?”
他對野味是情有獨鐘,剛才在包間里也點了這道菜,可經理跟他說,今天店里恰好沒有。
“是野雞肉?!标愑缽妱偤脢A起雞頭,那冠子一目了然。
得到肯定的答案,李誠泰的臉色立刻就沉了下來。
他轉過身,沖著里面大聲喊了一句:“牛經理!你給我出來!”
牛化東聽到喊聲,趕緊從后廚小跑了出來:“李主任,您有什么吩咐?”
李誠泰指著陳永強那桌還沒吃完的野雞燉蘑菇:“牛經理,你剛才不是說店里沒有野雞了嗎?他們這盤里吃的是什么?”
?;瘱|連忙解釋:“李主任,您誤會了!店里確實沒有存貨了,這是這兩位客人自己帶來的,我們后廚只是幫忙加工了一下?!?/p>
“自己帶來的?誰出門吃飯,會隨身帶一只野雞?”李誠泰顯然不信。
陳永強放下筷子,出聲幫忙解釋了一句:“我是個獵戶,今天來縣城辦事,順道就帶了只野雞看有沒有銷路,沒有賣掉,就自己吃了。”
?;瘱|也反應過來,立刻轉向陳永:“對了,這位同志!你那野雞還有沒有?我們飯店收!”
陳永強搖了搖頭:“沒有了,今天就只帶了這一只。”
他并不打算出售空間里那些繁育的野雞。
?;瘱|見狀,只能轉回頭,連連向李誠泰賠不是:
“李主任,實在對不??!您看這事兒鬧的,確實是我們的疏忽,沒提前預備周全。下回,下回一定給您提前留好最新鮮的!”
李誠泰沒好氣地把?;瘱|臭罵了幾句,臉色很不好看,但也沒再繼續糾纏,一甩手,轉身回了包間。
?;瘱|看李誠泰離開后,這才松了口氣,轉而湊到陳永強桌邊:“這位同志,剛才聽你說是個獵戶,那你能長期提供活的野味嗎?像野雞、野兔這些。”
陳永強沒有立刻答應,“可以是可以,但這價格怎么收?”
“價格現在沒法給你一個統一標準,”?;瘱|也很實在。
“關鍵得看品質。要是都能像你今天帶來的這種,新鮮、活力足、品相好,”
“我們可以按市場價高出三成來收!”他很清楚陳永強剛才點出冷凍肉問題的份量。
那些領導,嘴都刁得很,不好糊弄。以前也有過客人提,說肉不鮮。
可這縣城,所有的飯店,貨源都差不多是這個流程。
獵戶送來,路上就得一兩天,不凍上,壞了誰負責?
牛化東看到了其中的商機。如果陳永強能穩定地提供活的野雞野兔,他這家飯店就能在縣城里獨一份!
那些講究口味、不差錢的領導和關系戶,自然都會被吸引過來。
陳永強聽了,覺得他說的也有道理,便點了點頭:“成。我過幾天,帶著東西再過來一趟,到時候咱們看貨談價?!?/p>
聊完事情,?;瘱|也轉身去忙了。
一直沒敢插話的秦麗萍,總算找到了說話的機會:“永強哥,你是不是要發財了?”
“這錢可沒那么好賺。”陳永強看了她一眼。
“快點吃你的飯?!彼郧按颢C都是直接用槍,圖個痛快。
現在要抓活的,這難度可就增加太多了。
快吃完飯的時候,飯店的廚師,那位譚師傅,親自端著一盤鍋包肉走了出來,放在陳永強桌上。
“牛經理吩咐,送二位的?!?/p>
譚師傅說著,目光卻落在陳永強身上,帶著審視。
他出來,主要就是想看看,是什么人敢說他做的招牌菜一般。
“牛經理也太客氣了?!标愑缽娨矝]推辭,道了聲謝。
他心里清楚,那個牛化東,是會做生意的。
要是那種眼睛長在頭頂,不懂變通的,陳永強也懶得跟他們合作。
譚師傅站在桌邊聊了幾句閑話:“剛才那只野雞,一看就是上等貨。我們做廚子的,就喜歡這種好食材?!?/p>
陳永強淡淡回應:“譚師傅手藝好,食材才能物盡其用。”
譚師傅試探出是碰到行家,也不再深究,客氣兩句,轉身回了后廚。
吃完飯,陳永強抬手招呼服務員:“服務員,結賬。”
服務員拿著算好的賬單過來:“紅燜野兔六塊二,干炸林蛙三塊八,野雞燉蘑菇一塊五,加上兩碗米飯,一共是十一塊五毛錢?!?/p>
一旁的秦麗萍聽到這價格,暗暗咋舌,這差不多是她爹大半個月的工錢了。
陳永強爽快付了錢:“難得到縣城,帶你吃頓好的嘗嘗鮮。”
他知著這頓飯吃的值,跟這樣的飯店搭上線,今天這頓飯錢,很快就能從他們身上賺回來。
離開飯店,陳永強又開著拖拉機去了趟舊貨市場。
他想著四處轉轉,看看能不能發現點什么別的賺錢門路,或者淘換些以后用得著的東西。
坐在陳永強旁邊的秦麗萍看著舊貨市場里來來往往、討價還價的行人。
忍不住感嘆:“還是縣城里熱鬧,比鎮上趕大集還熱鬧?!?/p>
陳永強先是來到之前買工具的那家店,還是想再搞點水泥,蓋房子需要的水泥可不是小數目。
但老板搖了搖頭:“水泥這幾天沒有,風聲比較緊,查得嚴?!?/p>
陳永強退而求其次:“那化肥呢?有門路沒?”
“你要多少?”
“你有多少?”
兩人一問一答,最后確定只有一包50公斤的磷肥,陳永強全部買了。