蘇黎收到消息時(shí)，嘴角一抽，“去……讓娘拿五千兩買迎客居，速度要快！”

心里樂開了花:迎客居沒有一點(diǎn)名氣，賠率肯定高！這意外之財(cái)，我賺定了！

族長語氣恭敬:“諸位，咱們?cè)谶@也有些無聊，不妨下去一觀。”

不過眾人的目標(biāo)卻很是一致。

“這是何物？為何如此辛辣？”

“你這如絲狀的東西又是何物？”

眾評(píng)委面面相覷，求知欲爆棚。

廚子乃太皇太后帶的于御廚，身姿挺拔，不卑不亢的回復(fù):“諸位評(píng)委，不好意思，參賽規(guī)定，無可奉告！”

族長見眾人有些尷尬，連忙找補(bǔ):“不錯(cuò)，還挺守規(guī)矩！咱們?nèi)e處瞧瞧！”

“嗯，不錯(cuò)，傳統(tǒng)做法，火候到位！”

“呀……真是暴殄天物，嘖嘖……”

“魚線沒處理干凈吧？聞著一股腥味！”

“咦？你這米酒做菜倒挺新奇…”

大家開始點(diǎn)評(píng)起來。

“咚咚咚！”鑼鼓聲將眾人驚了一跳。

“這么快就做好了？”

于廚子微微點(diǎn)頭，“對(duì)不住各位，我這已經(jīng)放了一會(huì)了，再放就不好吃了！”

人群中爆發(fā)出嘲諷聲。

“我看好像是面條，這人怎么如此敷衍？這是想砸自家招牌嗎？”

“就是，面條誰不會(huì)做？”

“人家也沒說誰先做出來就加分，這人腦瓜子有問題”

“別吵了行嗎？要不，你去當(dāng)評(píng)委？”

眾評(píng)委這會(huì)確實(shí)有些餓了，默默的咽了咽口水。

“請(qǐng)諸位移步！”

大家去了臺(tái)上，仆人們端著托盤上來。

一共十個(gè)評(píng)委，坐在圓桌前微微拱手。

隨即有仆人轉(zhuǎn)動(dòng)圓桌給大家分發(fā)。

有人稱贊:“好巧妙的心思，這圓桌用起來很方便呢！”

族長微微一笑，“這是蘇農(nóng)桑親自設(shè)計(jì)的，長寧村家具鋪?zhàn)佑惺圪u的！”

那人摸了摸胡須，贊賞的看了族長一眼。

仆人這時(shí)提醒:“這里是醋，可以加一些味道略有不同，請(qǐng)諸位品嘗！”

眾人一改溫文爾雅的模樣，開始品嘗起來，只是沒一個(gè)人說話。

底下百姓卻炸開了鍋。

“沒一個(gè)人發(fā)言，不用說，肯定難以描述，難吃死了！”

“瞧……有兩個(gè)嗆得直咳嗽，別給人嗓子辣壞了！”

“咦？那幾人咋閉著眼睛，這是吃哭了？”

“不對(duì)，不對(duì)，怎么還搶上了？”

片刻后，評(píng)委們意猶未盡。

“這味道真是令人著迷！”

“這里邊的辛辣之物并不是茱萸，太好吃了！”

“好開胃，我此刻能吃下一頭牛！”

“這東西見所未見聞所未聞，很是新奇，入口絲滑，卻很有嚼勁，麻辣爽口，層次分明，令人流連忘返！”

“不錯(cuò)，再加了醋又是一種滋味，更開胃了！”

“讓我說，這里邊的點(diǎn)睛之筆就是這香菜了，雖是點(diǎn)綴，卻增添了另一絲風(fēng)味！”

“花生米也不錯(cuò)，雖是配菜，卻恰到好處！”

“咚咚咚！”

“請(qǐng)各位評(píng)委打分！”蘇黎眼睛都笑彎了。

評(píng)委們當(dāng)眾寫下評(píng)分放入托盤之中。

“接下來，我將隨機(jī)抽取十位觀眾，請(qǐng)?jiān)嚥?！?/p>

隨即她點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)，十人坐在另一桌上有些緊張，不過在食物上來時(shí)就通通忘記了！

大家表情各異的吃完碗中的食物，打了分?jǐn)?shù)，讓蘇黎哭笑不得的是居然有個(gè)1分，這肯定是其他酒樓的托。

將所有分?jǐn)?shù)紙條封存起來，塞進(jìn)迎客居的信封中，當(dāng)著大家的面放入一口大箱子中！

“咚咚咚！”菜又上來了。

仆人們端來漱口水讓大家凈口，評(píng)委們互相對(duì)視一眼，微微點(diǎn)頭，對(duì)長寧村的好感又增添了幾分。

一個(gè)時(shí)辰后，所有的菜均已評(píng)比完成。

“咚咚咚！”

“請(qǐng)各位制作第二道菜！限時(shí)一個(gè)時(shí)辰！”

各參賽人員開始緊鑼密鼓的制作中，這讓觀眾們饞得可憐。

“好餓，這一大早就吃了個(gè)包子！”

“唉……好煎熬，聞得到吃不到！”

“咦？那邊好像在分發(fā)食物！”

是孫帥騰讓各酒樓蒸了包子饅頭。

“諸位，饅頭一文，包子兩文！”

大家原以為他們會(huì)獅子大開口，沒想到人家竟還是原價(jià)，莫名對(duì)長寧村有些好感。

“排隊(duì)，別搶……都有，管夠…”幾個(gè)小二都忙瘋了！

“咚咚咚！”

“怎么又是你？”

于御廚有些不好意思，“這拔絲紅薯必須趁熱吃！所以……”

族長親自接了過來，“各位，請(qǐng)嘗嘗！”

于御廚提醒:“請(qǐng)各位沾水試用！”

眾人面前都擺放著一個(gè)裝有清水的小碗。

隔壁觀眾桌子疑惑出聲:“不是說趁熱吃嗎？這還要沾冷水？真是奇怪！”

評(píng)委們也連連稱奇。

“老夫我走南闖北這么多年，從未見過這吃法，不過，大家都僅知道這紅薯能當(dāng)主食，我還是第一次見這菜式！”

“都說高手在明間，老夫就當(dāng)仁不讓了，先吃了！”

一胡子花白的老頭早就忍不住了，心中腹誹:人家都說了要趁熱吃，你們還在這嘰嘰歪歪！

夾了一筷子竟拉起絲來，他尷尬一笑，“與這名字很相似呀！”

隨后在眾人的注視下放進(jìn)水中沾了沾，入口的瞬間眼睛都瞇起來了。

“有意思，有意思，諸位不嘗嘗嗎？”

隨即有人哈哈大笑，“人間美味呀，外面這層糖殼酥脆至極，內(nèi)里的紅薯綿密軟糯，香氣四溢，甜脆與綿軟交織，越嚼越香，只可惜太少了！”

族長眉眼彎彎，“這有何難？蘇大人早就說過晚上答謝各位評(píng)委，屆時(shí)，再請(qǐng)他過去做一份就成！”

眾人眼睛都笑彎了。

隔壁桌子炸鍋了。

“娘嘞，這也太好吃了，誰發(fā)明的這菜式，太厲害了！”

“這個(gè)更適合我婆母和孩子吃，真香呀！”

“也不知道人家怎么做的？我們可以學(xué)一學(xué)！”一婦人突然有感而發(fā)。

同桌之人翻了個(gè)白眼，“這是人家吃飯的本事，給你學(xué)了去還怎么開酒樓，不過也不知這是哪家酒樓的，晚上我要去吃飯！”

“真是別出心裁，我只知道這紅薯烤著吃，蒸著吃，卻不知能做菜，真好！”

于御廚并不知道一道拔絲紅薯給眾人留下了深刻的印象，以至于晚上迎客居座無虛席！