夏天這邊先回了靜瀾苑，打發(fā)小丫鬟去跟沐風(fēng)說(shuō)了一聲，可以去備馬車了。

昨晚，她就跟沈念講好了，今天會(huì)跟老夫人請(qǐng)示一下看能不能出府一趟。

沈念就把沐風(fēng)留了下來(lái)，讓他趕馬車送她們?nèi)ァ?/p>

等小丫鬟回來(lái)，夏天這邊也收拾好了，就直接帶著凝香和翠靈走了。

她們先去的是毓秀巷酒樓那里。

夏天進(jìn)了酒樓，就看到劉師傅帶著人正在忙著。

“劉師傅，進(jìn)度怎么樣了？”夏天上前打招呼。

“夫人，你來(lái)了?！眲煾堤ь^，才發(fā)現(xiàn)主家過(guò)來(lái)了，便停了自己手邊的活，先過(guò)來(lái)招呼，“夫人，進(jìn)度比我預(yù)想地要快一點(diǎn)，但前面給的費(fèi)用應(yīng)該還差點(diǎn)。

主要是最近有些材料的價(jià)格漲了，不對(duì)，好像最近的物價(jià)都有上漲，不知道夫人注意到?jīng)]有？”

夏天詫異，其他物價(jià)也漲了？啥意思？

這她天天在后院，有吃有喝的，倒是沒(méi)有關(guān)注過(guò)，“這我倒是沒(méi)有注意。不過(guò)劉師傅不用擔(dān)心，盡管按照我們說(shuō)好的圖紙裝修就行，差多少，我這里都會(huì)補(bǔ)上?！?/p>

“行。夫人先給五百兩吧，我想趁現(xiàn)在把所有需要的材料先買回來(lái)，就怕后面繼續(xù)漲，到時(shí)再買又要多花錢?！眲煾迪肓艘幌?，現(xiàn)在一起買回來(lái)，還能便宜點(diǎn)。

夏天讓凝香拿了五百兩銀票給劉師傅。

劉師傅簡(jiǎn)單地寫了個(gè)收據(jù)給她。

這還是上次劉師傅和夏天簽協(xié)議的時(shí)候?qū)W到的，這樣結(jié)賬時(shí)就不用扯皮，對(duì)雙方都好。

劉師傅又就酒樓裝修的一些細(xì)節(jié)和夏天探討了下，她邊聽(tīng)邊點(diǎn)頭，劉師傅果然是資深的老師傅，提出的想法更加符合這個(gè)時(shí)代人的審美。

夏天從善如流，自然是欣然采用了。

劉師傅看主家夫人態(tài)度和藹，也沒(méi)有嫌棄他們這些手藝人，心里好感度大升。

等夏天要走的時(shí)候，劉師傅又悄悄地跟她說(shuō)了個(gè)消息，“夫人，我有個(gè)親戚最近從南邊過(guò)來(lái)，說(shuō)是那邊最近一段時(shí)間雨水極少，夫人這以后做酒樓生意，也可以早點(diǎn)準(zhǔn)備起來(lái)。”

劉師傅沒(méi)有說(shuō)的很明白，但夏天還是聽(tīng)懂了。

南邊可是產(chǎn)糧大省，雨水少或者說(shuō)很長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)下雨的話，那對(duì)糧食產(chǎn)量肯定有影響。

這南方一般五六月份收割第一茬莊稼了，現(xiàn)在已經(jīng)五月中旬。

怪不得剛才進(jìn)來(lái)，劉師傅就說(shuō)物價(jià)上漲了，這是點(diǎn)她呢！

“多謝劉師傅提醒。”夏天鄭重地跟劉師傅道謝。

這種事可不是隨便就敢跟人說(shuō)的，看在劉師傅提醒她的份上，那以后要是有需要幫忙的地方，她也會(huì)伸把手。

“劉師傅以后要是遇到難處了，只要我能做到的，盡管開(kāi)口?！睂?duì)于對(duì)她釋放善意的人，夏天也不會(huì)吝嗇幫他們。

“好，夫人客氣了，劉某也先謝過(guò)夫人了?！眲煾敌χ氐馈?/p>

他就喜歡跟這樣不拿架子還通透的人打交道。

劉師傅笑著去繼續(xù)干活了，夏天幾人也上了馬車去了玲瓏巷的二進(jìn)院子。

陳叔感覺(jué)好久沒(méi)有看到夫人過(guò)來(lái)了，這會(huì)見(jiàn)到夏天的馬車過(guò)來(lái)，高興地站在門口迎接。

“陳叔，最近這里都好嗎？”夏天邊往里面走，邊問(wèn)道。

“回夫人，這里一切都好，奴才們也按照夫人吩咐的在做，云安、云泉帶領(lǐng)男丁們每天也會(huì)訓(xùn)練一會(huì)的?！标愂甯谙奶旌筮?，邊走邊回答。

賀大叔和賀大嬸聽(tīng)說(shuō)夏天來(lái)了，也趕緊過(guò)來(lái)匯報(bào)最近一段時(shí)間的工作。

“夫人，廚師最近一直沒(méi)有招到，不過(guò)奴才看好了兩個(gè)人，手藝不錯(cuò)，就是年輕點(diǎn)，但做菜比較有靈性，也愿意學(xué)習(xí)咱們的新菜譜。”賀大叔說(shuō)著話把記賬本打開(kāi)，翻開(kāi)記錄的名冊(cè)和地址，指給夏天看。

夏天看了下，這段時(shí)間來(lái)應(yīng)聘的廚師倒是不少，賀大叔也做了詳細(xì)的登記，包括年齡、住址、擅長(zhǎng)什么，連面試時(shí)的表現(xiàn)都寫在了上面。

她贊賞地點(diǎn)頭，“做的很好，后面繼續(xù)按照咱們的要求招人。不過(guò)我這邊也會(huì)做好兩手準(zhǔn)備，先讓翠靈學(xué)習(xí)，到時(shí)讓翠靈挑幾個(gè)丫頭教會(huì)?！?/p>

“好的，夫人?！?/p>

夏天又想起，女孩子做大廚力氣還是小了點(diǎn)，還是男的更好些，想到這，又問(wèn)賀大叔，“賀大叔，你說(shuō)咱們要是在自己人里挑幾個(gè)有天賦的男的來(lái)培養(yǎng)廚師，還來(lái)得及嗎？”

賀大叔想了想，“這個(gè)不好說(shuō)，一些有名氣的大廚都是練習(xí)了好多年的，如果從零開(kāi)始學(xué)，這時(shí)間上可能有點(diǎn)緊張?！?/p>

確實(shí)是這樣，好的大廚都是練出來(lái)的，才學(xué)習(xí)的需要有人帶著，好好學(xué)幾年看能不能成器，對(duì)于她這馬上就要開(kāi)的酒樓還是來(lái)不及。

不過(guò)她倒是可以挑幾個(gè)到時(shí)打下手，先學(xué)著，說(shuō)不定以后用的上。

“也對(duì)，不過(guò)，你可以邊招廚師，邊留意下自己人，看有愿意學(xué)的，先讓學(xué)著，萬(wàn)一以后我們還開(kāi)酒樓的話也能用上?！?/p>

“聽(tīng)夫人的，等下奴才就先去問(wèn)問(wèn)?！辟R大叔也覺(jué)得這辦法不錯(cuò)，先練著，萬(wàn)一用上了呢！

這邊說(shuō)完了，夏天才問(wèn)起了賀大嬸。

賀大嬸管這邊的廚房和廚房里的采買，也管著那幾個(gè)會(huì)廚藝的小丫頭練習(xí)。

“賀大嬸，最近米面價(jià)格如何？”

賀大嬸沒(méi)想到，夫人開(kāi)口第一件事竟然是問(wèn)她這個(gè)，還以為自己哪里做的不好，夫人懷疑她了，便趕緊拿出她記錄的采購(gòu)賬本，雙手奉上。

然后才略微有點(diǎn)緊張地回道，“回夫人，我昨天出去買米面，糙米價(jià)格是五文一斤，粗面和玉米面是六文一斤，精米和精面是十八文一斤。”

賀大嬸說(shuō)完，吞了吞口水又補(bǔ)充了一句，“夫人，奴婢發(fā)現(xiàn)，這半個(gè)月的糧食價(jià)格都比以前漲了些?！?/p>

夏天點(diǎn)頭，手里翻著賬本，賀大嬸記錄的雖然有些凌亂，但倒是記錄的挺細(xì)。

她從前往后翻了翻，發(fā)現(xiàn)糧食價(jià)格確實(shí)漲了不少。

京城這邊本來(lái)物價(jià)就比清泉鎮(zhèn)那里貴些，但她也發(fā)現(xiàn)了，現(xiàn)在的價(jià)格比年初她跟著柳氏學(xué)管家時(shí)確實(shí)上漲了不少。

那會(huì)柳氏讓她看賬本時(shí)，精米、精面的價(jià)格也就十二文左右，現(xiàn)在才過(guò)去兩個(gè)多月時(shí)間，竟然漲了三分之一。

看來(lái)南邊的情況不容樂(lè)觀。