自從出了黃嫂子的事情后,瀾心便對食肆那邊進行了許多的調整。
廚房那邊的食材選取上,只由周管事的父子二人負責。而廚房里幫廚的,也是經過精挑細選的。
最主要的是菜譜上面。除了以前推出的那些特色菜之外,她還利用在大渝是,文元幫她收集的那些方子中,挑選了幾種適合大宗人口味兒的食譜出來。
有了新菜譜,再加上食肆原來的信譽和口碑。失去的那些客人也就漸漸的回來了,食肆也慢慢地恢復了先前的熱鬧。
與之相反,對面容家的食肆,客人漸漸地流失了,生意慘淡。
大堂里迎客的伙計,三三兩兩的聚在一起,雙手抄在袖口里,無精打采地看著大食肆里面人聲鼎沸,人來人往的熱鬧場面。
周依云披著一件紫紅色的錦緞大氅,雙手抱臂,站在食肆二樓的窗前,透過半推開的窗口。看著對面大堂里迎客的伙計,肩膀上搭著毛巾,面帶笑容的迎來送往。
轉眼看看自家的那幾個伙計,雙手抄在袖子里,蹲在墻根兒出,歪著腦袋沖著街上來來往往的行人發呆。
“真是沒用的廢物!”周依云頓時就沉下臉,冷聲哼道。眼睛微瞇,嘴唇緊抿,顯然是心有不甘。
“哎喲,依云吶!你還要站在那里多久呀?這大冷天的,你還開著窗戶,屋子里的熱氣都被你放進來的冷風吹散了。”劉氏手里捧著一把瓜子,一邊往嘴里塞,一邊嘟囔著。手邊那裝著瓜子皮的笸籮已經滿出來了,可她就跟沒有看到一般,繼續朝里面吐著瓜子皮。
“嗝,嗝!”劉氏忍不住打了兩個響嗝。自從來到江州后,她覺得日子一下子就發生了天翻地覆地變化。身上穿的,頭上戴的,都是上等的,也是以前不敢想的。簡直比在徐州時,自己家開作坊,做大夫人的時候都過得好。
最主要的是,現在每頓飯都有魚有肉,還有以前想喝沒地兒喝的梅子酒。每天中午喝上那么兩杯,然后再迷瞪那一小覺,醒來后,喝一杯上好的茶水,便可以吃晚飯了。
想著馬上便可以吃中午飯了,劉氏的心情便大好起來。放下手中的瓜子,胡亂地拍拍手。無力地癱靠在椅背兒上,毫無形象地伸了一個懶腰。
那肥胖的身子壓得椅子“咯吱咯吱”的響?!鞍?!”張著大嘴打了了一個大大的哈欠,“依云吶,你都站在那里半天了,怎么還沒有看夠呀?趕緊把窗戶關上吧,我都被你凍透了?!?/p>
“啊!”說話間,又張嘴打了一個大大的哈欠。看著對她的話充耳不聞的周依云,心里不由得有些惱怒。這個死丫頭,好長時間沒有見面了。那天突然跑來說要帶自己和老頭子到江州來過好日子。
日子是比以前好了。可是這個死丫頭,對自己卻不似沒有出嫁那般依賴了。每天對自己愛答不理的,甚至從見面到現在,連聲娘都沒有叫過。
想到這些,劉氏便覺得既心酸,又生氣,忍不住大聲吼道:“死丫頭,你啞巴啦?!老娘跟你說話呢!你個沒有教養的死丫頭,整天站在那里盯著看,看什么?看漢子呢?!不會是想勾搭誰家的漢子吧?!”
劉氏說話不經腦子,順嘴就吐了出來。說出來后,便有些后悔了??墒?,對上依云那冰碴子般冰冷的眼神。不服氣地梗著脖子,聲厲內荏地吼道:“看·······看什么看?我·······我說·······說你怎么了?我是你娘,還說不得你了?”
到底是有些心虛,聲音越來越低,到了最后,便低不可聞了。
周依云狠狠地瞪了劉氏一眼,對著站在兩邊的丫鬟吼道:“你們都是死人嗎?還不趕緊帶著老太太下去?”
“是,夫人?!眱蓚€小丫頭哆哆嗦嗦地將人扶走。待走到門口時,依云沉聲吩咐道:“記得,今天中午就不要給老太太酒喝了。還有,老太太這幾天消化不好,中午吃些清淡的。”
這是說老太太口臭,不準吃肉喝酒了?
“是,夫人。”兩個小丫鬟答應一聲后,不敢多留。一左一右,默契地將劉氏拖出了屋子。若是讓劉氏鬧起來,她們兩個可就遭罪了。待劉氏反應過來后,已經到了自己的房間了。
“你說誰口臭?!憑什么不給我肉吃?老娘可是你的親娘!”劉氏在屋子里大吼大叫。兩個小丫頭早早地壁到了外面,縮著脖子,誰也不敢說話。
周依云對樓下劉氏的喊叫聲充耳不聞。又在窗前站了一會兒后,冷哼一聲,關上了窗戶。
玉家食肆這邊
迎客的伙計笑得臉都僵硬了。但還不得不對著客人露出笑臉。
“唉!你這臉上的笑容不自然吶!怎么,不愿意我們來吃飯,還是擔心我們吃飯不付錢?”蘇根將菜放到桌子上后,其中的一個客人挑剔道。
這桌客人,蘇根認識。他們以前經常來食肆吃飯??墒?,對面的食肆開業后,他們一幫人便到對面吃飯了。而且,還經常將一些要來玉家食肆吃東西的人劫走。
對于這樣的人,玉家這邊即使恨得牙根發癢,也無能為力。到哪里吃飯都是人家自己的自由,也不能生拉硬拽不是?再者,玉家也做不出那樣掉分量的事情。
最近幾天,這幾個人便經常來玉家的食肆吃東西。
開門做生意的,擺的是八仙桌,迎的是四方客。自然是沒有將人趕出去的道理的。
“幾位客官,菜已經齊了。您幾位慢用?!碧K根笑呵呵地招呼道。對著幾個人行過禮后,便轉身離開。
“唉,等等!”蘇根剛要轉身,那個先前說話的人,臉紅脖子粗地對蘇根說道,“我剛才問話,你還沒有回答呢!怎么?看不去你三爺呀?”
蘇根滿臉賠笑地說道:“哎喲,這位客官,您說笑了,小的怎么敢呀?!”
“不敢?”那個人大喝一聲便站了起來,沖著蘇根走了過來。