“你？”馮媽媽與費(fèi)媽媽異口同聲質(zhì)疑：“你真的會(huì)？”

話(huà)聲里的難以置信快要溢出來(lái)了。

宋妍堅(jiān)定地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我會(huì)做的。”她踏入了廚房。

這是姑姑最喜歡吃的一道菜，也是她最拿手的一道菜。

費(fèi)媽媽面色灰暗，搖了搖頭：“老太太別的不挑，可輪說(shuō)吃魚(yú).....若只是一般的好吃是不夠的......”

宋妍上輩子喜歡的事兒，除了刺繡，也就只有個(gè)口腹之欲了，別的菜不提，就這道菜便是跟老字號(hào)食店里的比，也是更勝一籌，故而胸有成竹：“我做的不是一般的好吃。”

費(fèi)媽媽瞠目結(jié)舌，“你這小妮子話(huà)可別說(shuō)太滿(mǎn)了。”

宋妍笑了笑：“藝高人膽大嘛。”

既是打定主意要做成一件事兒，首先自己就不能畏畏縮縮。

該考慮的風(fēng)險(xiǎn)，宋妍在開(kāi)口前，便全部考慮清楚了。

“那你與我說(shuō)說(shuō)，你打算如何做。”

宋妍很熟稔地將做法道出。

馮媽媽聽(tīng)聞后，又依著老太太的口味，與宋妍商量了一兩處改良的細(xì)節(jié)，隨即拍板定音：“讓這丫頭放開(kāi)手做做罷，她沒(méi)問(wèn)題。”

費(fèi)媽媽與馮媛是多年故交，因知馮媛從不是一個(gè)說(shuō)話(huà)打漂的人，到底也點(diǎn)了頭。

定好了方向，廚院的人都分頭干起活來(lái)。

宋妍被費(fèi)媽媽留在廚房?jī)?nèi)，處理各種食材——洗豬肚刮油網(wǎng)改花刀、焯水烏魚(yú)錢(qián)、剔肉筋剁肉泥、去魚(yú)頭魚(yú)骨、剝魚(yú)皮......

一通忙碌下來(lái)，已快要申時(shí)了。

鹵、蒸、燉、燜菜俱已齊備，開(kāi)始裝盤(pán)，接下來(lái)主要是炒之類(lèi)快熟的菜品。

廚房有三個(gè)灶頭，宋妍被分至西南一角的小灶，灶臺(tái)上是用蛋清、鹽巴、干團(tuán)粉脹透了的步魚(yú)，還有處理好的其他配菜。

慢火燒油至五六成熱后，宋妍便將魚(yú)片一片片地過(guò)油撈出，旺火炒勻筍肉、冬菇、火腿......調(diào)味、勾芡、打明油出鍋。

隔壁爐灶的費(fèi)媽媽?zhuān)睬昂竽_跟著出鍋了。

兩人各自嘗起了對(duì)方做的菜。

一片薄薄的雪白魚(yú)肉入口，費(fèi)媽媽雙眼一亮，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“你做的就上給老太太那桌。”

宋妍眼角眉梢都染上了絲絲喜悅，“謝謝費(fèi)媽媽。”

她平日里素面朝天，此時(shí)綴上一抹明媚的笑，竟有些晃眼。

費(fèi)媽媽不禁心底嘆了句：這姑娘待在漿洗房，實(shí)在是可惜了了......

廚房的活計(jì)忙得七七八八了，只聽(tīng)外間佩兒?jiǎn)玖藥茁暋百M(fèi)媽媽”，宋妍跟著費(fèi)媽媽出門(mén)來(lái)，便見(jiàn)佩兒跑得上氣不接下氣的。

“如何？燒籸盆的物件兒可都找齊了？”

“齊了齊了，”佩兒點(diǎn)頭如搗蒜：“現(xiàn)媽媽正將那些麻籸松柴送去外院兒燒祭去了，請(qǐng)費(fèi)媽媽放寬了心，也好跟老太太磕頭去。”

費(fèi)媽媽臉上終是有了笑容，一連說(shuō)了幾個(gè)好。

爾后，宋妍跟著眾人，將一道道菜品都裝了盤(pán)，又置于注了熱水的粉彩瓷溫盤(pán)內(nèi)，將溫盤(pán)置于盒子黑漆嵌螺鈿提盒里，便都一人提個(gè)盒子，魚(yú)貫而出，往棲霞居去了。

行至棲霞居，正廳外的院子里已齊齊整整排了各院的男婦、小廝、丫鬟，宋妍一行人沿著抄手游廊行至棲霞居的后院，又過(guò)了個(gè)東西穿堂，只見(jiàn)一座面寬三間的門(mén)斗屹立于前。

跨進(jìn)門(mén)斗，途徑七架花廳、又過(guò)三間月梁斗拱的平屋，才來(lái)到今日除夕宴的聚所——一座二層三間樓屋，雕梁畫(huà)棟，氣勢(shì)軒宏，門(mén)斗上方掛了塊清漆楠木匾，其上書(shū)有“松風(fēng)”二字。

畫(huà)樓前門(mén)廳處已搭了個(gè)臨時(shí)的戲臺(tái)，卻不見(jiàn)幾個(gè)人。西南角的抱廈內(nèi)隱有人聲，宋妍猜那些角兒應(yīng)是在那準(zhǔn)備。

進(jìn)得畫(huà)樓，已是一片錦裀繡屏，煥然一新。宋妍小心翼翼地跟在費(fèi)媽媽身后，緣著一盤(pán)式楠木胡梯上得二樓，入眼便是一架綠地百寶嵌花卉紋八圍屏，將男女席座分隔開(kāi)來(lái)。

宋妍等人按照事先定好的位置，將每個(gè)菜品都擺備齊全后，便都跟著費(fèi)媽媽作速下了樓，回到棲霞居的前院，按順序排隊(duì)，等著領(lǐng)過(guò)年的賞錢(qián)。

佩兒說(shuō)，似她們這等最末的粗使丫鬟，往年都是給一兩的。若是運(yùn)氣好的話(huà)，討得了哪個(gè)主子的好彩頭，說(shuō)不一定還會(huì)有額外的金銀錁子。

宋妍現(xiàn)在的月錢(qián)不過(guò)一串錢(qián)，年尾發(fā)的這些賞銀，就抵得上她四個(gè)月的工錢(qián)，現(xiàn)在要領(lǐng)錢(qián)去，說(shuō)不開(kāi)心那是假的。

“臉都丟到二里地外了，還敢在這兒湊熱鬧，不會(huì)是又要去巴結(jié)哪個(gè)主子罷？真是厚臉皮！”

宋妍循聲往旁邊看去，是采月。

剛剛她沉迷于算錢(qián)太投入了，也沒(méi)注意到。

一面又不禁感慨，采月的生命力真是頑強(qiáng)，堪比蟑螂，受罰才幾日，便好了傷疤忘了疼，還能如從前般斗志高昂。

宋妍沒(méi)理她。

以前的宋妍，肯定是會(huì)逞逞口頭上的威風(fēng)，現(xiàn)在——無(wú)關(guān)乎她賺錢(qián)與個(gè)人安危的，她都不在乎了。

采月見(jiàn)眼前的“仇人”不搭理她，心里怎么都不是滋味。

氣也不全都是氣，夾著自己也說(shuō)不清的感覺(jué)，總之通身都不舒服不自在，腦子亂糟糟，嘴巴也好像不是自己的一般，慣了似的，又連說(shuō)了好幾句奚落的話(huà)來(lái)。

說(shuō)完，采月眸中閃過(guò)些微懊惱。

宋妍卻全沒(méi)留意。

左不過(guò)是些“落草的鳳凰不如雞”“狐媚子”之類(lèi)的車(chē)轱轆話(huà)，宋妍的耳朵都快聽(tīng)出老繭了。

倒是引得前后兩排的人都往這邊脧，或是好奇，或是鄙夷，或是同情，或是幸災(zāi)樂(lè)禍......

宋妍眼不見(jiàn)，耳不聽(tīng)，心不煩。

好容易排過(guò)了各個(gè)院兒里的上中下三等仆婢男婦，才輪到她們?cè)和獾拇质埂?/p>

采月也噤了聲。

宋妍跟著隊(duì)伍，垂首跨過(guò)門(mén)檻，入眼便是一角紅地錦邊五枝花栽絨地毯，沿門(mén)入堂的兩溜交椅上按輩分排次而坐，男女分坐兩列，只稍稍一瞥，滿(mǎn)目煌煌，貴不可言。

衛(wèi)琛便坐在左二的座上，明明不是個(gè)打眼的位置，但那人所至之處，仿佛珠玉在側(cè)，故而，宋妍一眼便瞧見(jiàn)了。

宋妍的頭埋得更低了。

一路默聲而入，跟著前人找到了自己靠后的那張拜毯后，但聞：

“奴婢馮氏攜漿洗房上下給老太太拜年，恭祝老太太四時(shí)安康，萬(wàn)事勝意！”馮媽媽的聲音比往日要軟和幾分。

宋妍等人堆金山，倒玉柱，連拜了四拜。

正此時(shí)，余光處，就在宋妍身旁的交椅底下，一個(gè)繡球鴛鴦樣荷包無(wú)聲無(wú)息地落在了地毯上。

宋妍只裝作未見(jiàn)。

多一事不如少一事。

“這些日子，你將漿洗房打理得很好。”衛(wèi)老太太嚴(yán)氏笑意盈盈，夸贊了一句。

馮媽媽依舊跪著回話(huà)：“都是奴婢們分內(nèi)之事，多謝主子抬愛(ài)。”

嚴(yán)氏點(diǎn)了點(diǎn)頭，“放賞罷。”

站在嚴(yán)氏身旁的白氏福身應(yīng)是，便著人依著花名冊(cè)，點(diǎn)名依次放賞。

約莫過(guò)去了二十來(lái)號(hào)人后，終是叫到了宋妍的名字。

宋妍跟在同院小姐妹身后，上前領(lǐng)賞。倏忽——

她腳后跟被人用力踩了一腳。

腳被釘在地上一下，身子不穩(wěn)往前栽了去。撲通一下，宋妍便直直跪倒在地。

好死不死，就摔在衛(wèi)琛位子跟前......